Innbundet • 2004 • Norsk Bokmål • 1. utgave
Mormor.com: moderne mat på gamle fat
Av Borghild Fiskå, Ruth-Hege Holst
8 vurderinger • 4.6 av 5
Om boken
Ta vare på de norske mattradisjonene, samtidig som du lar deg friste av Middelhavets og Asias kjøkken Er det mulig å kombinere mormors norske mattradisjoner med den globale smaken vi har utviklet i de siste 20-30 årene?Ifølge forfatterne av "mormor.com" var mormors mat etter mormors oppskrifter gårsdagens løsning. I begynnelsen på et nytt århundre er vi i ferd med å etablere et nytt norsk kjøkken som er lokalt og globalt, det er sunt og smakfullt, estetisk og lettlaget. I mangel av andre present...Vis mer
Om boken
ISBN
9788205323421
Forlag
Gyldendal fakta
Publiseringsår
2004
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Mormor.com
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Omtaler · 0
8 vurderinger • 4.6 av 5
