Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Innbundet • 2010 • Dansk
0 vurderinger • 0.0 av 5
Om boken
Noma - tid og sted i nordiske køkken giver et eksklusivt indblik i madfilosofien og kreativiteten hos køkkenchefen Rene Redzepi og hans innovative restaurant Noma i københavn. Bgen kommer hele veien rundt om Noma og dets køkken. Den indeholder ikke bare 90 opskrifter, der alle er smukt fotografert, men gennemgår også Redzepis udvikling som kok og køkkenchef , beskriver hans udforskning af årstidernes nordiske afgrøder, og hvordan han har udviklet dette til arbejde til kokekunst i verdensklasse
Om boken
ISBN
9788756798082
Publiseringsår
2010
Språk
Dansk
Originaltittel
Noma - Tid og sted i det nordiske køkken
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5
Du vil kanskje også like